Jumat, 01 Juni 2012

0
Maksuba

Maksuba dan 8 Jam, dua jenis kue dengan rasa manis yang yahud. Maksuba dan 8 Jam sejatinya adalah panganan dengan bahan dasar yang sama, yang kaya akan TELUR, GULA, dan SUSU. Sudah kebayang kan manisnya... Maksuba bentuknya mirip kue lapis sedangkan 8 Jam tidak. Isinya penuh utuh

Maksuba biasanya di sediakan saat Lebaran Idul Fitri Maupun Idul Adha....

0
Celimpungan

Celimpungan adalah makanan yang berasal dari Sumatera Selatan. Bahan dasar celimpungan adalah adonan sagu dan ikan seperti halnya empek-empek yang juga berasal dari Sumatera Selatan. Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya.
 Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari santan dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya.

0
Laksan

Laksan merupakan salah satu makanan tradisional dari palembang, laksan itu sendiri merupakan makanan yang terbuat dari sagu dan ikan sedangkan kuahnya berasal dari santan kelapan

0
Model

Model adalah salah satu makanan khas Palembang yang mirip seperti pempek direbus. Disajikan dengan diiris dan dicampur kuah bening seperti kuah sop. Makanan ini lebih mirip dengan tekwan. Perbedaannya kalau tekwan adalah adonan pempek yang dicubik kecil-kecil lalu direbus, sedangkan model yakni tahu yang dibungkus dengan pempek.
Model bisa juga disebut dengan istilah Pempek Kuah. Terdiri dari 2 jenis yaitu model ikan dan model gandum.

Model Ikan 




Model Gandum
 
 
Tanah Plembang | © 2010 by DheTemplate.com | Supported by Promotions And Coupons Shopping & WordPress Theme 2 Blog | Tested by Blogger Templates | Best Credit Cards